Reteta cozonac cu ciocolata

Ingrediente
1 kg faina, 4 oua, 60 g drojdie, 15 g stafide, 250 g zahar, 1 lingurita sare, coaja rasa de lamaie sau portocala, esenta de rom, 200 ml ulei, 400 ml lapte, 3 ciocolate simple, 1 ou de uns.





Mod de preparare
Se face maiaua si se amesteca toate ingredientele ca la orice aluat de cozonac. Impartiti coca in doua, intindeti o foaie si peste ea puneti 1 si 1/2 ciocolata rupta bucatele pe toata suprafata foii.
Rulati si ungeti cozonacul cu un ou si lasati la cuptor. Ati obtinut un delicios cozonac cu ciocolata.