Salata orientala de vara

Ingrediente
500 g cartofi, 1 ceapa, 1 castravete, 2 ardei grasi, 3 rosii, 1 legatura marar, 1 lamaie, 2 linguri ulei, sare, 2-3 frunze salata verde


Mod de preparare
Cartofii vor fi curatati si fierti in apa cu sare, iar cand sunt gata vor fi taiati rondele. Curatati ceapa, ardeii, castravetele, taiati ceapa marunt, ardeii ,castravetele si rosiile felii. Amestecati totul intr-un bol, turnati ulei si zeama de lamaie, sare, presarati mararul tocat si asezati salata pe un pat de frunze de salata verde.