Inghetata Albinuta

Ingrediente 150 g smantana, 500 ml lapte, 4 galbenusuri, 150 miere salcam sau tei


Mod de preparare Amestecand mereu incalziti laptele cu mierea. Frecati galbenusurile cu smantana proaspata si apoi turnati peste ele laptele cu mierea. Lasati la fiert la foc mic pana toata compozitia se ingroasa, amestecand mereu nu lasati sa dea in clocot. Turnati compozitia in diferite forme de inghetata si lasati la frigider 3-4 ore.